チリメンチチタケ(
Lactarius corrugis
)
チリメンチチタケそば(新潟県
旧
鹿瀬町コナラ林で採取、2003年8月3日)
作り方は
コレ
と同じですが何か? 相変わらず写っているネギはお奨めできない。
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