ムラサキシメジ（Lepista nuda）

（2001年11月5日　採取地不明、29KB）

　紫色のしっかりした中型のきのこ。紫は生長すると色褪せてしまう。
　同じムラサキシメジ属のコムラサキシメジ（L. sordida）とは、
●大型で肉厚、茎が太くずんぐりしていること
●発生場所が、落葉広葉樹林であること
●発生時期が晩秋であること
などにより容易に区別できる。
　また、同属にはウスムラサキシメジ（L. graveolens）があるが、こちらは有毒。グラフ青森発行の「青森のきのこ」（地方出版で、書店では入手不能。連絡先はこちら）p38に掲載されている。ムラサキシメジよりも発生時期が早く、色が薄く、不快な刺激臭があるという。
　ムラサキシメジは、食べ応えがありそうだが、個体によっては食べると土臭いような埃くさいような味がする。見た目貧弱なコムラサキシメジの方が美味。

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