カンバタケ(Piptoporus betulinus(食用不適)

カンバタケ写真1(53KB)
写真1(53KB)
2004年9月25日
群馬県嬬恋村

カンバタケ写真2(49KB)
写真2(49KB)
2004年9月25日
群馬県嬬恋村

 カンバタケは、サルノコシカケ類の中では軟らかいきのこである。が、マスタケのように若いうちは「食用」というわけでもない(注)。もっぱらカバノキ属の材上に発生し、腎臓型、太い柄を持ち、表面はやや白っぽい灰褐色、管孔の孔口は小さい。

(注)こちらのページには、「若いうちは食用」というアメリカの図鑑の引用がある。

(2008年4月21日 写真を差し替えました。差し替え前の写真はこちら


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